グルメ

【警固のうまいカレー屋】ハイダルのバングラディッシュカレーが凄い!?ベジスパは女性にオススメか!?

とある町にスポットを当てて
その町の美味しいカレー屋さんを巡る、
この町のカレーがうまい。

今回は福岡市の繁華街、天神から少し南西の方にある警固編。
路地裏に入れば美味しいお店がいくつもあるエリアだ。

この町のうんまいカレーとは?!

ネパールの味が福岡でも!マイティガル

警固の上人橋通りの長圓寺の方から
西に曲がったところにあるのがマイティガルだ。

店は外観から賑やかで、
まさに異国に迷い込んで来たような雰囲気。
カレーにも期待が持てる。

2階に上がって店内へ。
ここを切り盛りしているクマールさんが
出迎えてくれる。

ネパールカレーは
野菜もお肉も使ったカレーで、
味付けも優しく食べやすいカレーだ。
素材の味を楽しむために
あっさりとした味付けになっているとの事。
カレー界の和食だな。

カレーを注文すると
銀のプレートにご飯とカレーと
副菜が一緒になって乗ってくる。

このカレーがしみじみ美味しくて
優しく体を元気にしてくれるような感じだ。

店内ではネパールの雑貨も販売しているので
料理を待っている間も楽しめる。

ネパールの味も雑貨も楽しみたいという人にオススメ。

具が大きい!さらっと食べられるスープカレー。ベジスパ

国体道路から上人橋通りに入り、
南に歩くとすぐ右手に見えてくるのがベジスパだ。

カフェのような落ち着いた店内では
店主が北海道で5年修行してきた
スープカレーが食べられる。

鶏ガラや豚骨、野菜を煮込んだスープに、
独自の割合で配合したスパイスが溶け込む。

さらっとしながらもコクと風味豊かなカレーで
ご飯が進む進む。

オススメはチキンカレー。
骨つきの大きな鶏肉に
素揚げされた6種の野菜と
ゆで卵が入っていて、
ヘルシーかつボリューミーだ。

ビールも充実していて、10種類以上のビールが
置いてあるのは驚き。
ついつい飲み比べしたくなってしまうなあ。

夜中の1時までやっているので、飲んだ後や
夜中に急にスープカレーを食べたくなった人にオススメ。

バングラティッシュのカレーとは?!ハイダル

けやき通りから南の方へくだり、
筑紫女学園の裏手の方にあるのがハイダルだ。

ここは福岡でも珍しいバングラティッシュのカレーが
食べられるお店。

店主のハイダルさんが実家で食べていた
母の味、家族の健康を願って作り出された薬膳カレー
を再現したものを出してくれる。
バングラディッシュのお袋の味が楽しめるのだ。

スパイスを粉にせずそのまま使い、
じっくり煮込んだカレー。
化学調味料や添加物は一切使っていない、
食べる人のことを考えて手間暇かけた一品だ。

オススメのハイダル薬膳カレーは
チキンと野菜が主役で、
一口口に入れるとじんわりとした
辛さが口の中に広がり
食べ進めていくうちに体がぽっかぽか。

胃も心も喜ぶカレーだ。

店内にはバングラディッシュの雑貨も
置いてあるので待っている間も
退屈することはない。

異国の母の味を食べてみたい人にオススメ。

警固は取り立てて遊ぶスポットは
ないのだが、けやき通りや上人橋通りなど
お散歩するのにおすすめのエリアだ。

カレーを食べてお散歩したら、
天神に戻るもよし、
薬院方面や六本松方面へ
足を延ばすもよし、
さらなる散歩が楽しめる。

是非ぶらぶらしに来てくれよな!

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